新型コロナウィルスが発生してはや3年すぎです。あんまり外にも出られない時期に低温調理器を買いました。
静岡デベロッパー界隈（脱藩含む）はちょうどラーメンが流行っていた時期で、低温チャーシューが美味しそうに見えたのでついカッとなってですね。。。後悔はしてない。めっちゃ便利ですよ。
ドヤァ🤤
最近だとサラダチキンを大量に作ってます。しっとり胸肉は最高ですね。筋肉にも裏切らないものです。
コストコで鶏肉買う→鳥はむ or サラダチキン 作るといい感じです。
| アイリスオーヤマ 低温調理器 真空調理器 スロークッカー IPX7防水 低温調理器具 防水機能搭載 LTC-01 | |
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ASIN : B07Z5482Y6 |
今はクックフォーミーの鍋をつかってますが、たくさんやろうとするとコンテナ欲しくなりますね。
| 低温調理器 真空調理器 スロークッカーbeemyi IPX7防水 低温調理機Sous vide 日本向けに設計 (コンテナ 容器) | |
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ASIN : B0BGS1B1NJ |
（...という話は２年前のことで、最近忙しくてあまり使えてなかったのですが、余裕出てきたら今度はローストビーフにハマりたい）
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