最近の料理したものをひたすら上げる

2020-05-29(Fri) Diary

自粛期間に料理は結構やっていたので、その様子をインスタの写真を載せます。


無限ピーマン。ちょっと前に教えてもらって塩昆布を入れた。

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豚バラとタマゴのポン酢煮。圧力鍋使うと豚バラがとろとろに仕上がる。クックフォーミーで火加減も手間いらずでした。

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ホットサンドでローストポークを大量に挟む。幸せですね。

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カステラでフレンチトーストを作って見たところとても良かったので、またカステラもらったらやります。

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シナモン+チョコなホットサンド。今度は板チョコはさみたい

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砂肝のアヒージョ。ご飯のお供にも行ける

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こちらは魚介のアヒージョで、パプリカがいい感じでした。

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親子丼もタマゴ多めだと美味しいですね。

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こちらはバナナとシナモンで普通にトースト。ホットサンドでなくても美味しい。

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豚肉の生姜焼きも量を作ると結構圧巻です。

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きのこをふんだんに入れたペペロンチーノ。作り方が面白くて味も良かったのでオススメ。(レシピはインスタの投稿コメントにリンクしてる)

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ミートソースでミネストローネを作ってみたけど、優しい味で良かった。これもまた作りたい

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最後は牛丼。運動後に肉を食べるのは最高です。

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まとめ

家で仕事をしているのもあって、もともと夕飯はよく作ってます。(家族分も作るので)

ただ最近は延々と作り続けてるのもあって、流石に...

主ふの皆さんの気持ちわかる。おやすみ欲しいよね。お金使って美味しいもの食べましょう。

おまけ

使っていてよかったキッチン用品を載せておきます。フライパンは普通のものなので省略。

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最近このフライパンが気になってしょうがない。買いたい。。

目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン。 | Vermicular(バーミキュラ)公式サイト

あとアヒージョもよく作ったから、スキレットもほしい。

そういえばパン焼きたいけど小麦相変わらず手に入らないよね。